Restaurant De Lindenhof Giethoorn BV

Oprechte, grenzeloze gastvrijheid in combinatie met een onvergetelijke gastronomische ervaring. Dat is hoe patron-cuisinier Martin en zijn Marjan met zoon Pieter-Jan invulling geven aan De Lindenhof beleving. Het warm ingerichte, huiselijke restaurant met suites grenzend aan een tuin van weelde, met het ooievaarsnest als hoogste en verste punt, zorgt voor een gevoel van thuiskomen en doet onthaasten. De langgerekte moestuin, gesitueerd aan het terras van de lodge-kamers en de chefs cottage, biedt een palet aan geuren, smaken en kleuren. De natuur, cultuur en het waterrijke gebied vormen een bron van inspiratie die Martin vertaalt naar pure, subliem uitgevoerde klassieke én verrassende smaaksensaties die Marjan en Pieter-Jan aan tafel combineren met prachtige wijnen of alcoholvrije dranken. Een bezoek aan De Lindenhof reikt verder dan een geweldige beleving aan tafel, het staat garant voor authentiek, gastronomisch genieten.